《咸有咸的味道，淡有淡的味道》

梁实秋中国著名的散文家、翻译家、学者、文学批评家，中国文学泰斗之一。国内*个研究莎士比亚的权威人士。一生给中国文坛留下了两千多万字的著作，代表作有《雅舍小品》《雅舍谈吃》，长篇散文集《槐园梦忆》等。冰心盛赞他为“花一样的男人”；韩寒则说“我写短文的模范是梁实秋的文章”；余光中评价“中国文人的儒雅加上西方作家的机智，近于他散文的风格”。

善吃者，必善生活。善写吃的作家，笔下总有情趣，梁实秋先生便是其中一位。《咸有咸的味道，淡有淡的味道》精选了梁实秋谈美食的文章。梁实秋在北京生活了三十多年，自然领略了老北京名菜的精粹，如全聚德的烤鸭、东兴楼的芙蓉鸡片等，民间小吃也几乎尝了个遍，如豆汁、糖葫芦等，还有各地特色风味。这些美食在梁实秋的笔下不仅馋人，还多了些文化气息，儿时的记忆、家乡的味道融于其中。梁实秋爱吃，也懂吃，在他看来咸有咸的味道，淡有淡的味道，不论是咸是淡，都是人间滋味。生活美好，但面对种种琐碎，难免会情绪低落，这时不妨坐下来安安心心吃一顿好饭，读一读梁实秋的小品文。