《汪曾祺散文集：人间知味》

汪曾祺（1920-1997），江苏高邮人，生于传统士大夫家庭，从小受诗书字画熏陶，抗战初考入西南联大中文系，师承沈从文，被学界称为“中国*后一个士大夫”，金庸誉之为*“中国味”的作家之一。

他的作品中，有百年历史，有五味三餐，循着中国人的记忆，深植在现实生活之中，在“文革”后唤醒了一代沉睡的灵魂。散文独树一帜，颇具古典文学遗风，淡而有味，浑然天成，像艺术家畅谈食事住行，引领美文潮流；小说衔接现代文学和当代文学的断裂，把人间描绘得如同风俗画，涵盖世间百态，为民间文化传承基因，堪称“文化小说”。

作为改变时代的文学巨匠，他以*有中国味道的文字，在这个时代承担着新的使命，将中国人的记忆和心灵，与我们的文化传统相连。让经历世俗波澜的人们，品尝种种人生滋味之后，在*平常的一饭一事中，也能感受生活的乐趣。

《人间知味》是汪曾祺的散文集，以生动自然的随笔，唤起人们对生活的美好感觉:从四方美食谈到生活，一蔬一菜中能溢出乡愁；从一草一木谈到文化，无论春华秋实，还是鱼虫鸟兽，以及闹市见闻，乡间怀旧，都流动着中国的古典韵律和民族特色。在他的笔下，流露出人生的幸福感受，嘴里噙着中国菜的香，观赏着山川江湖的美景，脑海里是熟悉的乡土，在岁月里随遇而安，在生活中自得其乐。

他的美文便是人们生活的日历。从人们的口味出发，娓娓道出几千年的文化传统，以贴近人心的亲切笔调，把人从沉郁贫乏的时光中解放出来，发现日常生活的有趣。例如，萝卜、豆腐、鱼肉……都是让人兴奋的美味，也是美好生活的音符，入口还能入心，只稍稍闲笔，就令人不禁想要像他一样，淡然感慨:“活着真好呀！”