欲穷千里目,更上一层楼。
--王之涣
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《台北小吃札记(封面随机)》

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作者: 舒国治

出版社: 广西师范大学出版社

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作者简介:

舒国治,一九五二年生于台北。原籍浙江。是六十年代在西洋电影与摇滚乐熏陶下成长的半城半乡少年。七十年代初,原习电影,后注心思于文学,曾以短篇小说《村人遇难记》备受文坛瞩目。一九八三至一九九○,七年浪迹美国,此后所写,多及旅行,自谓是少年贪玩、叛逆的不加压抑之延伸。而文体自成一格,文白相间,简淡中深富雅韵,论者咸认与他的清简度日有关。常人忽略的清苦生活之美,最受他无尽窥探与咏颂。
著有《理想的下午》《流浪集》《门外汉的京都》《台北小吃札记》《穷中谈吃》等。

内容简介:

1.台北奇人、著名作家舒国治的首部谈吃作品,用味觉书写台湾的经典之书—— 终身的晃游者 、台北 小吃教主 、 生活趣味的杂项作家 、 旅行文学的作家 、台北的 地下市 、 文艺圈最佳导游 带你吃遍台北——想吃,来台北就对了: 台北是人情最温热,最喜被照拂也最喜照拂别人的体贴之城。
2.风靡十载,畅销两岸,写尽数十年台湾饮食文化——二十年前以短篇小说《村人遇难记》在台湾文学横空出世后,舒国治凭借《理想的下午》《流浪集》《门外汉的京都》等一系列作品奠定了自己 文坛浪子 的地位。 我一直想写一些解决生活问题的文章 ——养生也好、住房也好、追求快乐也好,当然还有最基本的吃饭。
3.舌尖上的台北, 吃的乡愁 ,人手一册宝岛美食地图—— 如果到了台北,我该吃什么、怎么吃? 全书囊括从台北到台南六十七个人迹罕至的美食秘境:从声名远播的清粥小菜、大肠面线到犄角旮旯里的西点面包房和蔬果榨汁摊……城市工业化的大背景下,没人知道这些街头小吃会在哪一天突然消失—— 倘他们累了老了不做了,我又要到何处觅食呢?
4.通过食物认识一个城市,这不止是一本小吃指南——食物是历史的见证,也是理解一个城市的入口,小吃的佳美,透露出这座城的性格,跟着舒国治追寻跟吃有关的记忆、乡愁,是一本 有味道 、 有故事 的台北城市指南。
作者介绍
舒国治,一九五二年生于台北。原籍浙江。是六十年代在西洋电影与摇滚乐熏陶下成长的半城半乡少年。七十年代初,原习电影,后注心思于文学,曾以短篇小说《村人遇难记》备受文坛瞩目。一九八三至一九九○,七年浪迹美国,此后所写,多及旅行,自谓是少年贪玩、叛逆的不加压抑之延伸。而文体自成一格,文白相间,简淡中深富雅韵,论者咸认与他的清简度日有关。常人忽略的清苦生活之美,最受他无尽窥探与咏颂。
著有《理想的下午》《流浪集》《门外汉的京都》《台北小吃札记》《穷中谈吃》等。

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