《酒鬼旅行指南》
2025-04-18 03:16:19
纪实文学
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作者简介：
江泽香织，作家、美食家。以探访美食、民间工艺品及旅游为平生之志。主持以走访各地酿酒厂为中心的社交网站“不健康生活节”。她也是一位清酒专家，拥有日本品酒师资格。著有《山阴旅行:民间工艺与美食巡礼》等。
内容简介：
本书以日本酒为经，酒器菜肴为纬，向读者们介绍了日本丰富多彩的酒文化。
全书聚焦于日本关西地区及新潟、岛根、青森等地，以县市为单位解说各具特色的地方酿酒厂、小酒馆及特色餐馆、店铺等。跟随作者的脚步，我们将领略一场场美味而有趣的饮食盛宴。
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