天下皆知取之为取,而莫知与之为取。
--《后汉书》
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我发现,女生涨智慧最快的方式就是读历史!!

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真心话,我一直觉得读历史是能让我们开眼界、涨格局的最快方式,前人波澜壮阔的一生浓缩在一本书中,而我们只需要翻开,就能轻易获取他们全部的智慧。\n \n但历史长河浩瀚如烟,对于很多历史小白来说不知从何开始,我的建议是从比较有趣易懂的历史入手,这样不会打击到我们学史的兴趣!\n \n🤣最近读到的这本《笑翻美食简史》真是太太太适合作为历史入门书了!!不仅幽默有趣、通俗易懂,而且贴近我们的生活,一下子就懂得了很多与美食有关的历史知识!\n \n▪️孔子吃过葱烧海参吗?\n▪️庄子吃过铁锅炖大鱼吗?\n▪️扁 鹊吃过肉夹馍吗?\n……\n \n🍚古语言“民以食为天”,作者张腾岳从古人的饮食生活文化入手,以“吃货”的角度打开古代中国史,带我们吃遍东西,聊通古今,这是独属于我们中国人的生活美学!!\n \n·\n✅吴楚两国的美食文化\n \n古时的吴国人,也就是今天的苏州人,为了适应多变的气候,就有很多饮食方面的讲究,老苏州传统叫“不时不食”,意思是一年四季十二个月,每个月甚至每个星期,到了那个时间就有必 须吃的东西。\n \n🍡比如:正月要吃桂花糖年糕,三月要吃青团,一到清明,水里的螺蛳、莼菜、山里的碧螺春茶、鲜笋等新鲜食材都要争分夺秒上市。直到今天,苏州本地也有一道夏天必吃甜点——苏式绿豆汤。\n \n✅洛阳水席的由来\n \n洛阳水席一般被认为是受当地环境影响而形成的。气候干而冷,水果种类偏少,因此民间习惯用当地产出的萝卜、白菜等蔬菜制作汤水丰盛的菜肴,再调和酸辣口味来抵御干冷的气候,就逐渐形成了 “酸辣味殊,清爽利口”的洛阳水席。\n \n🍲所谓“水席”,有两重含义:一是里面的热菜都有汤水;二是上菜用的是流水席,吃完一道后,马上再来一道。\n \n#读书 #阅读 #我的私人书单 #历史 #历史那些事儿 #美食 #中国历史 #分享好书 #读书推荐 #豆瓣高分 #小红书读书会 #小红书领读人 #涨知识 #提升格局